"La MOTIVACIÓN son los estímulos que mueven a la persona a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación"

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INDICE




ARROZ

1. Paella de Mariscos
2. Arroz rojo
3. Arroz con champiñones y pescado 

HONGOS

1. Champiñones con salsa italiana

HUEVOS

1. Revoltijo amarillo
2. Huevos cocidos con tomate 

CARNE

1. Guiso de salchichas verde 
2, Guiso de salchichas rojo 
3. Costilla guisada 
4. Pollo guisado al limon 
5. Pollo guisado a la manzana 
6. Costilla en salsa de setas
7. Chuletas de cerdo en salsa de champiñones 
8. Carne guisada en salsa de verduras  
9. Costilla con alcachofas 

CENAS

1. Minicroissants salados
2. Aperitivos originales 
3. Enrollados 
4. Lunas de queso 

PATATAS
 

1. Patatas con pescado
2. Patatas huecas
3, Patatas con almejas
4. Patatas con costilla
5. Patatas con costilla (Opcion 2) 
6. Patatas con Rovellones (Niscalos) 
7. Patatas con alcachofas 

PESCADO

1. Merluza en salsa DUMMIES
2, Pescado en salsa verde
3. Lenguado a la Gallega 
4. Pescado en salsa de almendras 
5. Pulpo a la gallega 
6. Mejillones al vapor 
7. Lenguado con sofrito de tomate 
8. Bacalao con champiñones 
9. Lenguado sobre verduritas 
10. Merluza a la gallega 
11. Pescado con champiñones a la pimienta 

POSTRES

1. Crepes
2.Bizcocho del 1, 2 y 3
3. Cremoso de yogur con crema de melocoton
4. Tarta de manzana
5. Muffins de chocolate blanco
6. Mousse de limon (en vaso)
7. Tarta de queso sencilla
8. Magdalenas de naranja y chocolate blanco 




VERDURAS

1, Salteado de verduras al limon
2. Guisantes rojizos
3. Alcachofas con almejas
4, Berenjenas a la miel - Receta cordobesa
5. Tiras de berenjenas
6. Judias a la andaluza 
7. Sopa juliana 
8. Alcachofas con salchichas 
9. Judias verdes con salchichas 




ENSALADAS

1. Ensalada de flor 




APRENDIENDO.... Y TRUCOS


1. Gratinar
2. Aprender a usar el horno 
3. Pelar ajos 
4. Aprovechar la piel de la fruta 
5. Bodegas PROTOS 
6. Blanquear o escaldar 
7. Cocer huevos sin que se rompan 
8. Gratinar 
9. Juliana 
10. Hacer pan rallado 


 

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