"La MOTIVACIÓN son los estímulos que mueven a la persona a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación"

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domingo, 8 de diciembre de 2013

TARTA DE QUESO





Ya estamos en diciembre, un mes en el que nos metemos en la cocina, más que nunca, para las comidas y cenas de Navidades, en las que intentamos hacer muchas comidas y más complicadas que el resto del año, y a veces con recetas como la de hoy, podemos quedar bien y dedicandole poco tiempo, para poderlo compartir con nuestros seres queridos.

 MI PRIMERA TARTA DE QUESO





INGREDIENTES:

- 150 gr de Galletas
- 60 gr de Mantequilla 
- 350 ml de nata liquida
- 40 gr de azucar
- 240 gr de Philadelphia Original (1 tarrina normal)
- 3/4 de un bote de mermelada de fresa









PREPARACION:


1. Se parten las galletas en 4 mitades y se echan en la picadora, como 3 minutos hasta que estén hechas grumitos.
2. Se calienta la mantequilla en el microondas durante 40 segundos y una vez derretida, se añade a la mezcla de galletas y se mezcla uniformemente.
3. Se añade la mezcla al molde y se intenta quedar sin ningun agujero. (Se recomienda un molde redondo pequeño) y se deja enfriar durante 10 minutos en la nevera.
4. Se pone a hervir en una cazuela a fuego lento, la nata, el azucar y el Philadelphia.
5. Se introduce la mezcla en el molde, y se guarda unas 6 horas en la nevera antes de servirla.
6. Se recomienda, 2 horas antes de servir, echar la mermelada por encima y volverla a meter en la nevera, para que quede de forma uniforme, y no se derrame.

El resultado es:








¡¡¡disfrutad!!!

8 comentarios:

  1. Te ha quedado genial..este tipo de tartas te sacan de cualquier apuro y quedas como una reina.Saludos y feliz puente

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    1. Me encanta que pases por aqui, la verdad es que no hace falta dedicar tanto tiempo ni complicarse tanto para comer buenos postres. Aunque claro, hay que practicar de todo. :) Gracias por venir!!

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  2. Tiene muy buena pinta. Me la apunto para hacer un día de estos. Besos,

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  3. Para ser la primera no te ha quedado nada mal

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    1. Creo que le sobra, un poco de mermelada, pero no supe calcular. =)

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  4. Hola Ana, vengo a devolverte la visita y que bien que te haya conocido, tienes un blog magnifico, me quedo en tus fogones, por supuesto! un beset
    Silvia

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  5. Hola Ana. Antes que nada agradecerte la visita a EQNME y darte la Bienvenida :)
    Echando un ojo por aquí veo que eres toda una cocinillas ehh!! Esta tarta de queso si de verdad es la primera te ha quedado fantástica!! Ya me gustaría a mi que me hubiera quedado así. Jejeje
    Besitos guapa y nos vamos viendo, yo también te sigo. MAR, de EQNME

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  6. Ayer me pasé media tarde buscando una tarta de queso y ninguna me convencía, voy a intentar esta que parece sencillita. De qué medida es el molde?

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Gracias por tu comentario, me da muchísima alegría recibir comentarios que me ayudan a crecer.