"La MOTIVACIÓN son los estímulos que mueven a la persona a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación"

SIGUEME....

domingo, 8 de diciembre de 2013

TARTA DE QUESO





Ya estamos en diciembre, un mes en el que nos metemos en la cocina, más que nunca, para las comidas y cenas de Navidades, en las que intentamos hacer muchas comidas y más complicadas que el resto del año, y a veces con recetas como la de hoy, podemos quedar bien y dedicandole poco tiempo, para poderlo compartir con nuestros seres queridos.

 MI PRIMERA TARTA DE QUESO





INGREDIENTES:

- 150 gr de Galletas
- 60 gr de Mantequilla 
- 350 ml de nata liquida
- 40 gr de azucar
- 240 gr de Philadelphia Original (1 tarrina normal)
- 3/4 de un bote de mermelada de fresa









PREPARACION:


1. Se parten las galletas en 4 mitades y se echan en la picadora, como 3 minutos hasta que estén hechas grumitos.
2. Se calienta la mantequilla en el microondas durante 40 segundos y una vez derretida, se añade a la mezcla de galletas y se mezcla uniformemente.
3. Se añade la mezcla al molde y se intenta quedar sin ningun agujero. (Se recomienda un molde redondo pequeño) y se deja enfriar durante 10 minutos en la nevera.
4. Se pone a hervir en una cazuela a fuego lento, la nata, el azucar y el Philadelphia.
5. Se introduce la mezcla en el molde, y se guarda unas 6 horas en la nevera antes de servirla.
6. Se recomienda, 2 horas antes de servir, echar la mermelada por encima y volverla a meter en la nevera, para que quede de forma uniforme, y no se derrame.

El resultado es:








¡¡¡disfrutad!!!

8 comentarios:

  1. Te ha quedado genial..este tipo de tartas te sacan de cualquier apuro y quedas como una reina.Saludos y feliz puente

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me encanta que pases por aqui, la verdad es que no hace falta dedicar tanto tiempo ni complicarse tanto para comer buenos postres. Aunque claro, hay que practicar de todo. :) Gracias por venir!!

      Eliminar
  2. Tiene muy buena pinta. Me la apunto para hacer un día de estos. Besos,

    ResponderEliminar
  3. Para ser la primera no te ha quedado nada mal

    ResponderEliminar
  4. Hola Ana, vengo a devolverte la visita y que bien que te haya conocido, tienes un blog magnifico, me quedo en tus fogones, por supuesto! un beset
    Silvia

    ResponderEliminar
  5. Hola Ana. Antes que nada agradecerte la visita a EQNME y darte la Bienvenida :)
    Echando un ojo por aquí veo que eres toda una cocinillas ehh!! Esta tarta de queso si de verdad es la primera te ha quedado fantástica!! Ya me gustaría a mi que me hubiera quedado así. Jejeje
    Besitos guapa y nos vamos viendo, yo también te sigo. MAR, de EQNME

    ResponderEliminar
  6. Ayer me pasé media tarde buscando una tarta de queso y ninguna me convencía, voy a intentar esta que parece sencillita. De qué medida es el molde?

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario, me da muchísima alegría recibir comentarios que me ayudan a crecer.