Restaurante Zascandil
En el mes de junio, tuve una comida con unas compañeras de autobus, y decidimos ir a comer al Restaurante Zascandil, de Ciudad Rodrigo, al sur de la provincia de Salamanca.
Y menudo sorpreson, con el menu de degustacion de 20€. Comimos de lujo.
Un restaurante de esos que solo se ven en las capitales, como Madrid o Barcelona, en un entorno de lujo, al estar a pocos metros de la Plaza Mayor de este municipio.
El menú degustación fue el siguiente:
Coulant de morcilla y chocolate
Crujiente de langostino con piña colada
Setas con salsa de trufa
Cremoso de limon con mascarpone
Tallarines con salsa carbonara con pulpo, jamon iberico y gambas.
Carrillera de buey confitada a baja temperatura con salsa de castaña y chips de manzana
Mousse de vainilla con crujiente de galleta con chocolate negro y una salsa de chocolate con leche y barquillo
¡Una experiencia que no puedes perderte!
No conociamos tu blog y nos ha encantado. Nos quedamos por aqui😀
ResponderEliminargracias por la inforcion , tampoco conocia tu blog , me qudo de seguidora , besitos
ResponderEliminarUn menú sensacional.
ResponderEliminarque buena pinta todo!! Bss
ResponderEliminarSi que tiene que ser toda una experiencia. La presentación es preciosa y la vajilla más todavía.
ResponderEliminarUn menú espectacular y menuda presentación.
ResponderEliminarYo estuve en Ciudad Rodrigo hace unos cuantos años y nos encantó.
Me quedo por tu cocina.
Besos.
Vaya pinta tiene el restaurante!! Me quedo a ver tus recetas por cierto soy nueva por aquí he encontrado tu blog buscando blogs de recetas en internet. Tienes nueva seguidora. Te invito a visitar mi blog es de recetas también: http://recetasdeanansies.blogspot.com.es/. Un saludo.
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