"La MOTIVACIÓN son los estímulos que mueven a la persona a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación"

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viernes, 31 de enero de 2014

Bacalao con champiñones



INGREDIENTES:

- 1 Bote de champiñones laminados



- 2 filetes de lomo de bacalao fresco.

- Un chorrito de aceite de oliva

- Unos ajos y cebolla

- Una pizca de sal fina

- Un chorrito de vino blanco.

- Perejil 
 

PASOS A REALIZAR:


 1. Se pone en una sarten, un chorrito de aceite de oliva y unos trocitos de ajo y cebolla.





2. Cuando los ajos estén dorados, se añade los champiñones laminados y se doran.





3. Se añaden los lomos de bacalao, y cuando cambien de color, se les da la vuelta.










4. Se añade perejil y se mueve todo.




5. Se añade vino blanco hasta cubrir, y se deja cocer durante 15 minutos.



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