"La MOTIVACIÓN son los estímulos que mueven a la persona a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación"

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jueves, 30 de octubre de 2014

Lenguado a la naranja


Ingredientes:

- El zumo de una naranja





- Filetes de lenguado



- Un chorro de aceite de oliva

- Ajos y cebollas

- Sal fina

- Agua

- Vino blanco

 


















- Una pastilla de Pescado



















Pasos a realizar:

 1. Se echa en una cazuela un chorro de aceite y se añaden los trocitos de ajo y cebolla.


 

2. Una vez dorados, se retiran los ajos y cebollas. Y se exprime la naranja o naranjas dependen de los filetes de lenguado que tengamos. Y se añaden a la cazuela, y se pone a cocer durante 5 minutos.

 

 


3. Se agregan los filetes de lenguado y se agrega un poco de agua, hasta que se cubra por completo. Se añade la sal y la pastilla de pescado.







4. Se deja cocer durante 12 minutos y se sirve.









3 comentarios:

  1. Una receta de sobresaliente, te ha quedado estupenda. Un beso preciosa

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  2. Recetas de lenguado de vivero

    Hola yo soy comprador habitual de lenguado y últimamente en la pescadería donde los compro los traen de vivero y la verdad salen muy buenos. Los suelo hacer fritos para cenar o a la plancha bueno las recetas son las mismas no se si alguien lo ha comentado pero yo no encuentro diferencias notables son mejoras. Aquí dejo alguna foto para que veáis las diferencias.

    https://imageshack.com/i/f0Fbqs9nj
    https://imageshack.com/i/f0HWszDlj
    https://imageshack.com/i/ip9RjgAZj

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